Da redação
O Sistema Fecomércio-MT marcou presença na Câmara dos Deputados nesta quarta-feira (23) durante a edição da Semana da Gastronomia Regional, com um almoço promovido pelo Senac. O evento contou com a presença de lideranças empresariais e políticas, destacando a importância da valorização das tradições culinárias e culturais do país. O presidente do Sistema Fecomércio-MT, Wenceslau Júnior, foi o anfitrião do encontro, que aconteceu no Restaurante Escola do Senac.
Entre os presentes no evento estavam o presidente da Fecomércio-DF, José Aparecido, que ressaltou a relevância da iniciativa para o fortalecimento da cultura gastronômica brasileira. “A gastronomia é um dos pilares que une as regiões do Brasil. Promover essa troca é essencial para que nossos costumes e tradições permaneçam vivos, além de contribuir para o turismo e a economia”, afirmou Aparecido.
O deputado federal Coronel Assis também participou do almoço, ao lado do secretário adjunto de Turismo do Mato Grosso, Felipe Wellaton, e de outras autoridades, como o vice-presidente da Fecomércio-MT, Marco Pessoz, e o diretor regional do Senac-MT, Edson Dahmer. O evento integra o calendário anual do Sistema S e é uma oportunidade para destacar a importância do setor gastronômico no desenvolvimento econômico e turístico regional.
Após o almoço, o presidente José Aparecido e a comitiva da Fecomércio-DF retribuíram a visita de Wenceslau Júnior e sua equipe na Casa de Chá, localizada na Praça dos Três Poderes. “Esse encontro entre as lideranças de Mato Grosso e do Distrito Federal é fundamental para fortalecer parcerias e pensar em projetos conjuntos que beneficiem toda a população”, pontuou Aparecido.
A Semana da Gastronomia Regional é reconhecida por reunir sabores de diversas partes do país, promovendo a diversidade e fomentando o diálogo entre tradição e inovação culinária. Além de proporcionar experiências gastronômicas, o evento reforça o papel estratégico da cultura na promoção do turismo e no desenvolvimento regional.
