Da redação
Unidades adaptaram cardápio em respeito à tradição cristã e reforçaram papel social durante o feriado
Os restaurantes comunitários do Distrito Federal ofereceram um cardápio especial nesta Sexta-feira Santa (18), com moqueca de peixe no almoço, em respeito à tradição cristã de não consumir carne vermelha na data. A refeição incluiu arroz, feijão, pirão, salada, ovos mexidos como opção alternativa, além de suco e fruta de sobremesa.
Das 18 unidades do DF, 13 funcionaram normalmente durante o feriado. A secretária de Desenvolvimento Social, Ana Paula Marra, destacou que a mudança no cardápio teve como objetivo acolher a tradição brasileira e fortalecer o papel dos restaurantes como espaço de encontro e apoio à população. “O restaurante comunitário é um local de encontro familiar. Por isso, adaptamos o cardápio, acolhendo essa tradição brasileira de comer peixe na Sexta-feira Santa”, explicou.
Frequentadores aprovaram a iniciativa. Neuza Maria de Jesus, dona de casa, elogiou a refeição e disse que sempre segue a tradição religiosa. O pedreiro Adomiran Siqueira e a aposentada Irineia Pereira também destacaram a qualidade da comida e levaram marmitas para casa.
Os restaurantes comunitários oferecem refeições a preços simbólicos: R$ 0,50 no café da manhã e jantar, e R$ 1 no almoço. Pessoas em situação de rua cadastradas na Secretaria têm acesso gratuito. Diariamente, são servidas cerca de 50 mil refeições nas unidades.
Cardápios temáticos são comuns nessas datas. No Natal, por exemplo, os restaurantes promovem ceias especiais, reforçando sua importância como pontos de convivência e apoio social no DF.
